À Procura dos Cinco Sentidos

Alentejo

É uma das maiores regiões vitivinícolas de Portugal, onde a vista se perde em extensas planícies que apenas são interrompidas por pequenos montes. Esta região quente e seca beneficiou de inúmeros investimentos no sector vitivinícola, que se traduziram na produção de alguns dos melhores vinhos portugueses e, consequentemente, no reconhecimento internacional.

Grande parte dos 22.000 hectares de vinha alentejana concentram-se nas oito sub-regiões da Denominação de Origem alentejana: Reguengos, Borba, Redondo, Vidigueira, Évora, Granja-Amareleja, Portalegre e Moura. As castas brancas mais importantes na região são a Roupeiro, a Antão Vaz e a Arinto. Relativamente às castas tintas, salienta-se a importância das castas Trincadeira, Aragonez, Castelão e Alicante Bouschet.