À Procura dos Cinco Sentidos

Quinta do Mouro

A Quinta do Mouro está situada às portas da cidade de Estremoz e pertenceu durante séculos à família Zagalos, uma das mais abastadas da cidade. Esta original “quinta” no Alentejo, onde dominam as vastas herdades, possui uma casa apalaçada do século XVIII, jardins encantadores, caramanchões e tanques setecentistas. Em 1979, com apenas 26 anos, a sorte ditou o destino de Miguel Louro numa mesa de póquer, entre amigos, ao surgir-lhe o dilema de comprar um Porsche ou a Quinta do Mouro. Os primeiros hectares de vinha seriam plantados em 1989, após uma incursão falhada na pecuária, sendo hoje um dos mais icónicos produtores de vinho da região.

Quinta do Mouro - Distribuído pela Cinco Sentidos em Angola

Miguel Louro é a alma da Quinta do Mouro. Adora o que faz, e isso percebe-se na emoção com que fala dos seus vinhos. Exímio jogador de póquer, coleccionador de antiguidades e médico dentista, dedica a maior parte do tempo às vinhas e ao vinho. Com uma personalidade vincada e cativante, é conhecido por dizer o que pensa e gostar de contrariar quem com ele debate ideias. Tudo isto se reflecte no que produz: vinhos atípicos e cheios de personalidade, frutos da inovação e da experimentação, que se recusam a agradar às tendências do mercado, usando o seu bom (e às vezes mau) génio para questionar dogmas instituídos e surpreender.

Na senda dos clássicos do Alentejo, os vinhos da Quinta do Mouro têm personalidade vincada, em constante evolução. Já os monovarietais são interpretações muito próprias de castas clássicas (ou nem tanto) da Quinta. E há ainda aqueles vinhos à prova do tempo, os desvaneios, que são as divagações, as (des)inspirações e os desvios, em edições únicas e limitadas.