À Procura dos Cinco Sentidos

Quinta do Portal

A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”. A família é produtora de Vinhos do Porto no vale do rio Pinhão há mais de 100 anos, mas a sua presença na Região do Douro faz-se sentir pelo menos desde 1477, quando o rei D. Afonso V concede a comenda de Oliveira, em Riba de Douro, ao nobre D. Afonso de Mansilha. Dedica-se à produção de vinhos do Douro e de Vinhos do Porto de categorias especiais.

Este projecto materializado no início dos anos 90 do século XX, teve como base a Quinta dos Muros, uma propriedade centenária da família Mansilha, e o Vinho do Porto que aí era produzido há já 4 gerações. Com uma visão de futuro, apostou desde logo na criação de vinhos do Douro de classe internacional, fazendo parte do primeiro grupo da nova geração de produtores durienses que, em boa hora, acreditaram no potencial dos vinhos tranquilos do Douro.

Quinta do Portal - Distribuído pela Cinco Sentidos em Angola

Ao leme da enologia e produção está Paulo Coutinho, que acompanha a Quinta do Portal desde 1994. Conta também com o apoio técnico de Pascal Chatonnet nos vinhos do Douro desde 1992, e teve ainda o privilégio de trabalhar com Jeremy Bull nos Vinhos do Porto nos anos da viragem do século. As Quintas, situadas no vale do rio Pinhão, no Cima-Corgo, são o garante da qualidade dos seus vinhos. A vinha varia entre 190 e 600 metros de altitude, e abarca praticamente todas as exposições solares. A qualidade foi sempre o lema, como atestam as inúmeras distinções nacionais e internacionais atribuídas quer aos vinhos, quer aos vários serviços da Quinta do Portal.