Cabriz Colheita Selecionada Rosé 2025 conquista Ouro no VINUM World of Rosé 2026

Há distinções que apenas confirmam aquilo que já se pressente no copo. O Cabriz Colheita Selecionada Rosé 2025 foi galardoado com a Medalha de Ouro no VINUM World of Rosé 2026, na categoria Rosé Modern Dry, reunindo 90 pontos na avaliação de um dos mais reputados concursos de vinho rosé da Europa. Uma vitória que coloca o Dão — e a sua expressão mais fresca e luminosa — em lugar de destaque no panorama internacional.

Um dos maiores concursos de rosé da Europa

Organizado pela prestigiada revista VINUM, com sede entre Munique e Zurique, o World of Rosé é hoje uma das maiores competições dedicadas exclusivamente a vinhos rosé no continente europeu. Na edição de 2026, os vinhos foram avaliados em prova cega por um júri internacional de especialistas, segundo o sistema internacional de 100 pontos — um método rigoroso e imparcial, em que cada vinho é julgado apenas por aquilo que oferece no copo, sem rótulos nem preconceitos.

Neste contexto, uma Medalha de Ouro com 90 pontos não é um acaso. É o reconhecimento, por parte de quem prova rosés todos os dias, de que este é um vinho de nível superior dentro do seu estilo.

O vinho: a elegância fresca do coração do Dão

O Cabriz Colheita Selecionada Rosé nasce na Quinta de Cabriz, em Carregal do Sal, no coração da região demarcada do Dão — uma das mais antigas e prestigiadas de Portugal. Marcada por solos graníticos, altitudes elevadas e uma notável amplitude térmica entre o dia e a noite, é uma região que oferece as condições ideais para vinhos de grande frescura e equilíbrio.

Resultado de um blend das castas Touriga Nacional e Alfrocheiro, duas das mais emblemáticas do Dão, este é um rosé de perfil seco e moderno, fiel à categoria em que foi premiado. Apresenta uma cor delicada e sedutora, aromas intensos a frutos vermelhos frescos — com destaque para o morango e a framboesa — e uma acidez viva e refrescante que lhe confere um final elegante e apetecível.

Vinificado em cubas de inox para preservar toda a pureza da fruta, é um vinho leve e versátil (cerca de 12,5% vol.), pensado para os dias luminosos e para os momentos de partilha.

Cabriz: o Dão mais vendido do mundo

Marca líder da região e parte integrante do grupo Global Wines (fundado em 1990, na então designação Dão Sul), Cabriz é hoje o vinho do Dão mais vendido em todo o mundo, presente em mais de quarenta mercados. Uma reputação construída colheita após colheita, sobre uma premissa transversal a todo o portefólio: vinhos com carácter, identidade própria e uma excelente relação qualidade-preço.

A distinção agora conquistada vem juntar-se a esse percurso e reforçar aquilo que os apreciadores há muito reconhecem — que a excelência do Dão também se exprime, e brilha, na cor de um rosé.

Como servir

Para tirar o melhor partido deste rosé premiado, sirva-o bem fresco, entre os 8°C e os 10°C. É o companheiro ideal para saladas, pratos leves, peixe e marisco, mas revela-se igualmente notável com a cozinha asiática, sushi e sashimi, cuja frescura realça na perfeição. E, claro, para o mais simples e memorável dos rituais: um brinde entre amigos, ao fim da tarde.

Descubra na Cinco Sentidos

Na Cinco Sentidos, seleccionamos vinhos com história, carácter e alma para partilhar com o mercado angolano. O Cabriz Colheita Selecionada Rosé 2025 — agora distinguido com Ouro no VINUM World of Rosé 2026 — é mais um desses vinhos que se descobrem, que emocionam e que ficam na memória.